文化作為鄉(xiāng)村振興的根脈引擎,在滋養(yǎng)鄉(xiāng)土氣息、活化古建遺存、凝聚振興動能中彰顯獨(dú)特力量。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深化推進(jìn),文化遺產(chǎn)活化利用成為破題關(guān)鍵的當(dāng)下,安徽績溪的古村落與文化地標(biāo),承載著解碼振興路徑的密碼。7月2日至5日,巢湖學(xué)院赴績溪鄉(xiāng)村振興實踐團(tuán)懷抱著解碼文化基因的熱忱,深入績溪腹地,走訪博物館、探察古村落,在時光雕琢的文化坐標(biāo)間,探尋地域文化賦能鄉(xiāng)村振興的實踐邏輯。
徽菜文脈:從餐桌到展柜的傳承敘事 績溪徽菜博物館內(nèi),黑釉陶罐與現(xiàn)代餐盤并置,泛黃的《績溪菜譜》抄本旁,“火腿燉甲魚”的烹制流程以沙盤動態(tài)呈現(xiàn)。透過展窗,西山歷史文化街區(qū)的徽派騎樓隱約可見,飲食文化與地域肌理在此交織。實踐團(tuán)成員觀察食材展板時發(fā)現(xiàn),山筍、火腿等原料標(biāo)注著“本地直采”字樣——徽菜的“地域性”,正是其文化根脈的生動注腳。
團(tuán)隊成員拍攝的徽菜頭道菜
徽墨匠心:非遺工坊里的時光對話 中國徽墨文化園的制墨工坊內(nèi),銅錘捶打墨坯的悶響沉厚有力,與空氣中的松煙微塵交織成獨(dú)特的聲息。傳承人掌心的老繭里嵌著深褐色墨粉,正將經(jīng)八道漂洗的松煙與陳化三年的骨膠按古法配比融合,拇指按壓間,墨坯表層漸顯細(xì)膩光澤——這是古法制墨11道核心工序中的"和料"環(huán)節(jié),需在20℃恒溫環(huán)境下揉捻百次以上,確保煙料與膠質(zhì)分子充分咬合。
展架上,重約二兩的"超漆煙"墨錠與融入新安畫派元素的文創(chuàng)書簽并列,前者墨色如漆、歷久彌新,后者經(jīng)激光微雕技術(shù)呈現(xiàn)墨模紋樣,讓千年技藝以更輕盈的姿態(tài)走進(jìn)日常。從"文房重器"到"生活美學(xué)載體"的跨越,恰是非遺在守正創(chuàng)新中延續(xù)生命力的生動注腳。
團(tuán)隊成員聽制墨師傅講解徽墨工序
古村肌理:磚石木瓦間的鄉(xiāng)愁守護(hù) 孔靈村青石板路呈線性肌理蜿蜒向古巷縱深,明清民居的木雕窗欞以浮雕技法鏨刻牡丹紋——纏枝構(gòu)圖暗合“生生不息”的傳統(tǒng)意涵,磚縫間雨痕暈染出時光包漿。汪家大院內(nèi),梁柱間徽派雕刻保留百年刀工,鏤空花鳥、浮雕忠孝故事等紋樣兼具審美與教化功能;如今這里既是靜態(tài)文化展陳空間,更以“家族遷徙故事會”形式,成為村民口述歷史的活態(tài)場域。仁里村桃花壩畔,古驛道曾是徽商通衢,老磚與新筑遵循“形制傳承、材料適配”原則銜接,傳統(tǒng)村落借“修舊如舊”實現(xiàn)空間再生,在民宿、文創(chuàng)展陳等業(yè)態(tài)賦能下續(xù)寫煙火生機(jī)。
團(tuán)隊成員參觀汪家大院
三雕新韻:從建筑構(gòu)件到生活美學(xué) 績溪三雕博物館內(nèi),磚雕的渾厚、木雕的精巧、石雕的雄渾構(gòu)成視覺交響。文廟飛檐下,來蘇社區(qū)文化驛站的展架上,三雕紋樣化作折扇、書簽的裝飾元素——古老技藝借現(xiàn)代設(shè)計“破圈”,成為連接鄉(xiāng)村與城市的文化紐帶。實踐團(tuán)記錄展品時發(fā)現(xiàn),文創(chuàng)設(shè)計中“非遺+生活”的融合,正為文化傳承打開新通道。調(diào)研中,溪馬村唐書記坦言:人才外流、勞動力短缺與教育受限,是鄉(xiāng)村振興亟待突破的瓶頸。實踐團(tuán)成員走進(jìn)社區(qū)輔導(dǎo)兒童課業(yè),以微小行動助力鄉(xiāng)土人才培育,呼吁更多青年回流賦能家鄉(xiāng)。
團(tuán)隊成員輔導(dǎo)來蘇社區(qū)兒童作業(yè)
在為期四天的調(diào)研走訪中,巢湖學(xué)院赴績溪鄉(xiāng)村振興實踐團(tuán)以文化基因解碼為切入點,系統(tǒng)梳理出徽菜技藝傳承鏈、徽墨文化生態(tài)圈、古建形制譜系、三雕工藝活態(tài)庫等特色文化資源矩陣。每一項文化標(biāo)識的挖掘,既勾勒出績溪千年匠造的歷史肌理,更折射出文化資源向振興動能轉(zhuǎn)化的產(chǎn)業(yè)潛力。
實踐團(tuán)成員深刻洞察到:徽文化基因絕非靜止的文化標(biāo)本,而是賦能鄉(xiāng)村振興的活態(tài)引擎。從徽菜食材的鄉(xiāng)土溯源與品牌化開發(fā),到徽墨非遺的工藝解密與文創(chuàng)轉(zhuǎn)譯;從明清古建的保護(hù)性修繕與場景活化,到三雕技藝的現(xiàn)代設(shè)計融合與產(chǎn)業(yè)嫁接,團(tuán)隊圍繞“文化資源價值轉(zhuǎn)化”核心命題,深入挖掘技藝傳承體系、空間營造邏輯、業(yè)態(tài)融合路徑,形成兼具學(xué)理深度與實踐指向的調(diào)研成果。
成員們坦言,將以持續(xù)學(xué)術(shù)深耕為紐帶,推動文化資源的價值解構(gòu)與重構(gòu)——既守護(hù)磚石木瓦間的歷史溫度,又賦予非遺匠心以時代表達(dá)。當(dāng)徽文化的千年積淀與鄉(xiāng)村振興的時代命題共振,績溪的振興敘事,正在文化傳承的細(xì)節(jié)里、產(chǎn)業(yè)迭代的探索中,擘畫傳統(tǒng)文脈與現(xiàn)代發(fā)展共生共榮的嶄新圖景。
團(tuán)隊成員與制墨師傅合影留念
文/王蓉 圖/閆小巖 指導(dǎo)老師/陳凱、賈紹俊