為助推前柳灘村特色產(chǎn)品發(fā)展,“和美鄉(xiāng)約·冀青有為”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)成員跟隨食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)負(fù)責(zé)人李毅麗老師和藥品質(zhì)量與安全專業(yè)教師崔潤(rùn)麗老師深入當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)及村民家中,從桃樹種植中農(nóng)藥、肥料使用與病蟲害防治情況,土壤肥力及酸堿度判別情況,果實(shí)保鮮方式和主要銷售渠道,桃園建園的環(huán)境需求與園地選擇等多方面對(duì)種植戶進(jìn)行實(shí)地走訪調(diào)研,隨后赴合作社農(nóng)戶果園中現(xiàn)場(chǎng)抽取不同種類的桃子樣品。

抽樣工作完成后,實(shí)踐團(tuán)成員在李老師和崔老師的指導(dǎo)下按規(guī)范流程進(jìn)行了樣品制備工作,并利用專業(yè)儀器對(duì)桃子的農(nóng)藥殘留、糖度、酸度等含量指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),同時(shí)組織人員進(jìn)行感官評(píng)定實(shí)驗(yàn),爭(zhēng)取在最短時(shí)間內(nèi)高質(zhì)、高效的完成檢測(cè)工作。





本次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我系專業(yè)教師廣泛參與,積極利用自身專業(yè)知識(shí),助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。通過本次實(shí)踐,學(xué)中用、用中學(xué),有助于進(jìn)一步強(qiáng)化我系師資建設(shè),進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,切實(shí)增強(qiáng)師生解決實(shí)際問題能力,同時(shí),為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品進(jìn)一步開拓市場(chǎng)提供技術(shù)支持,助力桃業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。